Деловой центр Киева, два часа дня. Улицы наполнены автомобилями и пешеходами. В оригинальном описании «Тюбетейка» представлена как ресторан-чебуречная с восточной кухней и демократичным форматом.
Меню строилось вокруг нескольких видов чебуреков, мантов, самсы, шашлыков и плова. Отдельный раздел был посвящён знакомым блюдам домашней кухни — салатам, селёдке, налистникам и завтракам.
Интерьер и атмосфера
В архивном тексте интерьер описывается как яркий ориентальный: терракотовые, золотые и глубокие зелёные оттенки, тканевые завесы и декоративные узоры. Пространство делилось на несколько залов с разным настроением.
Отдельно упоминались восточные кабинки, зал «Шатёр», более спокойный зал «Визирь» и летняя площадка. Заведение позиционировалось как место для непринуждённой трапезы с акцентом на восточные блюда.
Что было в карточке
Среди сервисов в базе отмечались кальян, VIP-комнаты, предварительный заказ, банкетное обслуживание, Wi-Fi и летняя площадка. Поддерживались популярные банковские карты.